El chontaduro contiene grasas saludables como, los ácidos grasos poliinsaturados, omega 3 y omega 6, y es una fuente de vitaminas A, C y D, de fibra, carbohidratos y minerales tales como el hierro, el calcio, el fósforo y el magnesio. Sin dejar de mencionar los poderes afrodisiacos que ostenta esta fruta tropical,